Interrompono la chimica del cervello, mandando il corpo in modalità 'affamato'

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La dieta di solito significa niente alcool, niente pane, niente cibi cotti e assolutamente niente zucchero raffinato. L'ultimo 'nemico' viene spesso definito dai medici 'tossico' e uno dei le cose peggiori che puoi mettere nel tuo corpo .

Le aziende alimentari si sono adattate riducendo il contenuto di zucchero nei loro prodotti e aggiungendo dolcificanti artificiali per preservarne il gusto. Tuttavia, è stato dimostrato che gli additivi causano ancora più danni dilo zucchero stesso .


Una nuova ricerca suggerisce che uno degli effetti collaterali negativi è mangiare di più. Le prove sia sugli animali che sull'uomo hanno indicato che il consumo di dolcificanti artificiali può ti fa sentire più affamato . Un completo nuovo studio ,co-guidato dall'Università di Sydney, ha rivelato per la prima volta perché si verifica questa risposta.

Come mai?



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Hai mai conosciuto qualcuno che è passato dalla soda normale a quella dietetica e Peso perso (senza apportare altre modifiche)? Probabilmente no. Molti personal trainer e specialisti del fitness dicono che non mangiano mai alimenti con additivi e dolcificanti artificiali.

I ricercatori hanno identificato un nuovo sistema nel cervello che percepisce e integra la dolcezza e contenuto energetico degli alimenti . 'Quando la dolcezza rispetto all'energia è sbilanciata per un periodo di tempo, il cervello si ricalibra e aumenta le calorie totali consumate', ha affermato il professore associato Greg Neely, ricercatore capo della Facoltà di Scienze dell'Università di Sydney. Sono necessari ulteriori studi con le persone per confermare la risposta del cervello umano ai dolcificanti artificiali.

Chimica del cervello



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Fondamentalmente, i dolcificanti artificiali aumentano a l'appetito della persona , mandandolo in una modalità 'feed me' innescando una risposta di digiuno neuronale conservata e aumentando la motivazione a mangiare, secondo il rapporto pubblicato su Metabolismo cellulare .

“I dolcificanti artificiali possono effettivamente cambiare il modo in cui gli animali percepiscono la dolcezza del loro cibo, con una discrepanza tra dolcezza e livelli di energia che induce un aumento consumo calorico ', hanno detto gli autori in un comunicato stampa.

Nello studio, è stato riscontrato che i moscerini della frutta che sono stati esposti a una dieta arricchita con dolcificanti artificiali per periodi prolungati (più di cinque giorni) consumano il 30% più calorie quando poi gli veniva dato cibo naturalmente zuccherato. Un altro esperimento con i topi mostra risultati simili.


In altri studi


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Studi precedenti hanno dimostrato che dolcificanti artificialifare scherzi sul cervello in un modo peggiore rispetto alle bibite zuccherate. Pensa che il corpo stia consumando più calorie di quanto non sia in realtà, portando alla fine a problemi di appetito.

esperimenti sui ratti hanno dimostrato che l'aspartame, i cui nomi di mercato sono NutraSweet® ed Equal®, può causare lo sviluppo di cellule cancerose in diverse parti del corpo. Gli effetti cancerogeni del dolcificante sono aumentati quando l'esposizione inizia nell'utero. Il Dipartimento della Salute elenca il consumo di bevande alcoliche come noto cancerogeno per l'uomo. I tumori più comuni legati al consumo eccessivo di alcol sono i tumori della testa e del collo, dell'esofago, del fegato, della mammella, del colon e del retto, secondo il Istituto Nazionale dei Tumori .


Uno studio svedese che ha osservato 42.400 uomini in 12 anni ha affermato che solo due bevande zuccherate un giorno può aumentare il rischio di problemi cardiaci di quasi un quarto. Meno della metà delle persone a cui è stata diagnosticata per la prima volta la condizione vive più di cinque anni, secondo Formazione medica ACLS .

Un altro studio ha collegato dolcificanti artificiali a un cambiamento nei microbi intestinali, aumentando il rischio di diabete di tipo 2.

In uno ricerca in particolare, che comprendeva 749 persone di età pari o superiore a 65 anni, coloro che avevano bibite senza zucchero hanno guadagnato tre volte più peso intorno alla vita - 3,2 pollici - rispetto a quelli che non lo hanno fatto. Grasso della pancia è strettamente legato a un rischio più elevato di malattie cardiache, infiammazione e diabete di tipo 2.

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